Toutes les recettes postées par Frédérique

Nouilles Chinoises au Chou Chinois

Type de recettes : ,
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Une poignée de nouilles chinoises un chou chinois 2 poivrons 3 échalotes une gousse d’ail une petite boîte de pousses de soja ...

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Salade Avocat mangue crevettes

Type de recettes : ,
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Avec ce super soleil trop envie d’une belle salade: avocat, crevettes, mangue, concombre, mâche, feuilles d’épinard, champignons frais, citron, filet ...

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Clafoutis muesli carotte & pomme

Type de recettes : ,
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150g de muesli 40cl de lait vegetal 2 carottes râpées 3 oeufs 1 oignon haché 1 pomme couper en petits ...

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Ragoût de légumes d’hiver & champignons au ras-el-hanout

Type de recettes :
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2 ou 3 pommes de terre, 2 carottes, du chou kale, des fèves, des champignons bruns, du ras-el-hanout, du gingembre, ...

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Rillettes de Poisson

Type de recettes : , ,
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Du poisson cuit, ici un reste de merluchon (attention de bien retirer les arrêtes) 1 échalote hachée avec la ciboulette ...

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Patates douces avocat

Type de recettes : , , ,
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J’ai vu cette recette sur les réseaux et ça m’a vraiment intrigué. Le sucré de la patate douce s’accorde vraiment ...

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Soupe thai au lait de coco

Type de recettes : , ,
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Pour 2 personnes 100 g de poulet 1 boite de lait de coco un bâtonnet de citronnelle une échalote 5 ...

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QUICHE AUX CAROTTES BETTES ET HARICOTS COCO PLATS

Type de recettes : , ,
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Bon, ben je suis dans ma période de tartes salées et de toutes ses déclinaisons, qu’est-ce que vous voulez que ...

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SALADE DE LENTILLES BLONDES ET HARICOTS COCO PLATS

Type de recettes : ,
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C’est une salade complète : haricot coco plat pour le légume vert, lentilles blondes pour la légumineuse et un peu ...

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THE GLACE PAMPLEMOUSSE

Type de recettes :
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La saison du thé glacé arrive, avec ces chaleurs on a vraiment envie de se desaltérer ! Je fais infuser ...

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QUICHE COURGETTES LARDONS

Type de recettes : ,
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Voici venu le temps des courgettes !!! Comme j’avais des oignons nouveaux, je les ai associés dans cette tarte fraicheur, mais ...

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GRATIN DE BETTES

Type de recettes :
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Je n’avais jamais mangé de bettes, et finalement j’adore ça, en tout cas préparées comme ça !!! Je lave les ...

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SCONES BANANE COCO (SANS BEURRE)

Type de recettes : ,
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Je suis bien satisfaite de cette recette qui peux tout à fait se déguster comme des scones, grillés avec un ...

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POTATOES

Type de recettes :
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Pour accompagner toutes ces belles grillades du printemps et du beau temps, des Potatoes biensure ! Je lave les pommes ...

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FAR AUX PRUNEAUX

Type de recettes : ,
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Classique de chez classique mais tellement bon, tellement moelleux ! Le far est aussi populaire que le quatre-quarts en Bretagne, ...

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SALADE DE POIS CHICHES AUX EPINARDS ET CONCOMBRE

Type de recettes : , ,
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J’aime beaucoup le pois chiche et je voulais en faire une salade très parfumée. Une recette d’inspiration libanaise! Je prépare ...

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MUG CAKE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
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Après une recette réussie la semaine dernière, je tente le mug cake tout choco évidement, pour un plaisir solitaire ! ...

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BROCHETTES DE FILET MIGNON AUX HERBES ET AU CHILI

Type de recettes : ,
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Ca y est, le beau temps arrive, et avec lui, les petits plats d’été, barbecue, plancha, déjeuner dehors… Une marinade ...

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MUG CAKE EPICE

Type de recettes : ,
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alors là, je suis bluffée !! non, parce que j’arrete pas de voir tourner sur les ite des mugs cakes, ...

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AIGUILLETTES DE POULET SAUCE AU CHEVRE

Type de recettes : ,
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Une petite sauce bien onctueuse pour les amateurs de chèvre ! Je découpe les escalopes de poulet dans le sens ...

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GRATIN DE LEGUMES ET CEREALES

Type de recettes :
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Un gratin de légumes et céréales pour un repas complet, c’est jeudi-veggie, pour finir un peu les légumes d’hiver… pour ...

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QUATRE QUART

Type de recettes : ,
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D’habitude, j’achète un quatre-quart tout fait pour la classe de ma fille pour son anniversaire ! Cette année, elle m’a ...

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PAIN COMPLET BURGER

Type de recettes :
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J’ai modifié ma première recette de pain à burger pour qu’elle s’associe encore plus avec mon burger végé aux falafels. ...

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SAUCE BLANCHE

Type de recettes :
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Il me fallait une sauce blanche pour aller avec mon burger végé au falafel ! Je mélange tous les ingredients, ...

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GALETTES DE FALAFEL

Type de recettes :
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Les galettes de falafel sont des galettes de pois chiche avec beaucoup de persil. La base. Ici j’ai pris la ...

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SAUMON SAUCE MOUTARDE ANETH ET BAIES ROSES

Type de recettes : ,
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J’aime bien avoir une bonne sauce pour accompagner un poisson, et vite faite !!! Extra gouteuse, super parfumée, digne d’un ...

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GAUFRES DE BRUXELLES

Type de recettes : ,
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J’ai déjà essayé une recette de gaufres, j’avais envie d’en essayer une autre! Celle ci est un peu plus aérienne ...

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SPAGHETTI SAUCE POIVRON CHORIZO

Type de recettes : ,
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Je suis dans ma période lundi c’est spaghetti !!! Alors, j’essaie des choses… Dans une poêle, je fais revenir l’oignon ...

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BOUCHEES CHORIZO ET POMME

Type de recettes :
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Humm, c’est bon ce petit gout piquant adouci par la pomme !!! Je suis toujours fan d’un plat à base ...

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PAIN A HAMBURGER

Type de recettes :
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Mc Do et tes copains vous n’avez qu’à bien vous tenir, attention, j’arrive avec mes supers pains briochés à hamburger ...

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COOKIES FRAISES SECHEES ET CHOCOLAT BLANC

Type de recettes : ,
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Depuis un petit moment je voulais préparer un dessert avec les fraises séchées ! Le cookie lui va trés bien, ...

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SALADE DE LENTILLES VERTES AVOCAT PAMPLEMOUSSE

Type de recettes : ,
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Après une lecture inspirée, disant qu’il faut favoriser les lentilles, les pamplemousses et pleins d’autres choses, j’ai décidé de me ...

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SPAGHETTI QUINOA SAUCE TOMATE

Type de recettes : ,
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Un plat tout simple, comme tous mes plats, Que j’aime bien faire le soir en rentrant Que toute la famille ...

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MUFFINS CHOCOLAT BANANE (SANS BEURRE)

Type de recettes : ,
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Plus de beurre…ben oui ça arrive et souvent le dimanche, et c’est biensure le jour où on a le temps ...

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FLAMMEKUECHE FACON PIZZA

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C’est une histoire de gout, j’adore la pâte épaisse !!! Alors j’ai pris ma recette de pâte à pizza épaisse et ...

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SOUPE DE CAROTTE AU CHEVRE

Type de recettes : ,
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Pas facile de varier les plaisirs en hiver avec des soupes aux couleurs et aux arômes différents ! Les carottes ...

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TARTE AUX POIREAUX ET AU POULET

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

On est dans la saison des poireaux, pas facile de changer de la soupe ou de la tarte aux poireaux ...

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MINIS QUICHES AU BACON

Type de recettes :
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Petite idée toute rapide pour l’apérifif ! Pour 48 petits four savoureux à déguster entre amis ! J’étale ma pâte ...

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PANAIS CARAMELISES

Type de recettes :
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Non, mais le panais j’aime pas, j’aime pas, j’aime pas !!! J’en parle à ma cop’s anne-Claude qui me suggère ...

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CAKE MARBRE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
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Mercredi pluvieux, venteux, tempéteux !!! Alors patisserie ! Je préchauffe mon four à 180°C. Je verse le yaourt dans une ...

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FAJITAS AU POULET

Type de recettes : ,
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Allez, n’achète plus le kit fajitas d’ol el paso, fais les toi-même, tu vas voir c’est simple ! Je découpe ...

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SALADE DE FRUITS EXOTIQUES

Type de recettes : ,
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C’est le moment de manger des fruits ! Avec ce temps « pourri », il faut faire le plein de vitamines ! ...

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PAIN AUX NOIX

Type de recettes :
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Bon, je triche, je le fais à la machine à pain !!! Par contre le programme est un peu long, ...

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CAKE AU BACON ET MORBIER

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Inspirée d’Anne-Claude !!! elle m’aide bien ma cop’s ! Bon et moelleux à la fois, ce cake ! Dans un ...

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VELOUTE CHOUX FLEUR BROCOLI

Type de recettes : , ,
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Recette d’Anne-Claude !! Pour changer de l’éternelle soupe de légumes !!! bon, j’avoue, je suis dans ma période soupe, velouté…. ...

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PATE A CREPE

Type de recettes : ,
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bon, ben moi aussi j’ai fait la chandeleur le WE de la Chandeleur, Mais bon, on peut faire chandeleur quand ...

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BROCHETTES DE POULET MARINEES AU CITRON

Type de recettes : ,
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Fraîche, cette recette se fait très bien l’hiver pour se donner un peu de pep’s ! Comme dans toutes les ...

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GNOCCHI AUX ARTICHAUTS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Allez, je veux une recette simple et rapide ! je veux qu’elle ait du gout ! Je ne veux plus ...

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SOUPE DE LEGUMES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Non mais c’est dingue ça, une simple soupe de légumes n’apparait même pas sur mon blog !!! Une soupe de ...

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SAUTE DE PORC AU CURRY

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3 / 5)

Voilà une petite recette simple et bien parfumée. je cuis la viande découpée en morceaux dans 1 l d’eau avec ...

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TARTE AUX POIREAUX CHEVRE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je regarde dans mes recettes …et rien, je n’ai encore jamais publié cette recette !!!! C’est dingue quand même !!! ...

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SOUPE THAI AUX CREVETTES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

voilà une recette que j’avais envie de tenter depuis longtemps, je me suis inspirée fortement de la recette de Papilles ...

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BROCHETTES DE BOULETTES DE BOEUFS

Type de recettes : ,
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Mamamia !!! Elles sont trop bonnes ces boulettes de viandes !!! Moelleuses comme je les aime ! Facile à faire! ...

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BRISURE DE RIZ

Type de recettes : ,
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Je n’avais jamais mangé de brisure de riz auparavant, au Sénégal, tous les plats en sont accompagnés avec une sauce. ...

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SAUCE YASSA

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

Sauce Yassa, goutée au Sénégal mais qui est connue dans tout l’afrique de l’ouest. Simple, elle accompagne poulet grillé et ...

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GALETTES DE POTIRON

Type de recettes :
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J’aime bien avoir un repas le midi tout prêt, qu’il me reste juste à réchauffer, léger mais consistant. Ces galettes ...

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CAVATELLI PUGLIESI AUX BROCOLIS SAUCE RAS EL HANOUT

Type de recettes : , ,
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J’adore les différentes pâtes italiennes, voici les cavatelli pugliesi Petite sauce relevée, légumes, tout pour un jeudi-veggie ! Comme c’est ...

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VELOUTE DE POTIMARRON CREVETTES CURRY

Type de recettes : ,
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Pour un repas complet le soir ! Recette inspirée d’Anne-Claude ! Je prépare mon velouté de potimarron : Je lave ...

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PAUPIETTES DE DINDE EN POT AU FEU

Type de recettes : ,
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J’ai reçu pleins de légumes à pot au feu dans mon panier Bio, et j’avais des paupiettes de dinde dans ...

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TARTE BROCOLI FETA

Type de recettes : ,
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Recette simple et rapide pour un soir où on a vraiment, mais vraiment pas envie de cuisiner ! Mais quand ...

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CONCHIGLIONI FARCIS POIVRON CHEVRE FRAIS

Type de recettes : ,
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J’adore ces pâtes à la prononciation improbable ! Je voulais une farce sans la bolognaise habituelle, j’ai donc associé fromage, ...

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MOUNJETADO A LA BRETONNE

Type de recettes : ,
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J’ai trouvé cette recette sur le TV magazine, mais en Bretagne, il n’y a pas tous les produits du Sud-Ouest, ...

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CAKE AU POTIMARRON NOISETTE ET POMME

Type de recettes : , ,
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Un gâteau de saison, qui a une belle couleur et un bon gout automnal ! Cette recette donne 2 cakes ...

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CAKE AUX LARDONS

Type de recettes : , ,
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J’ai pas beaucoup de recettes de cakes salées, et je suis vraiment très contente de cette recette ! Je participe à Un ...

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RIGATONI A LA COURGE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3 / 5)

Une petite recette de pâte…on aime toujours ça, et puis ça change de la bolo ! J’adore les grosses pâtes ...

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TARTE AUX POIVRONS FACON TORTILLA

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bon, c’est une tarte bien sympa, un peu épicée avec une pointe sucrée mais voici venu le temps où les ...

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GAUFRES (de Cyril Lignac)

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4.3 / 5)

Ca faisait longtemps que je n’avais pas sorti ma machine à gaufres, mais depuis que je tiens cette recette, trouvée ...

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PIZZA PATE EPAISSE

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Revenant de Rome, ce qui m’a pas mal plu c’est les pizzas à consommer à la part ! C’est vraiment ...

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PATATES DOUCES ET PETITS POIS EPICES

Type de recettes :
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Pas mal cette recette de légumes sucrées salées. Je mélange dans un bol le miel, 2 c. à s. de ...

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MUFFINS AMANDE CHOCOLAT BANANE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai déjà sur le blog une recette de muffins banane pépites de chocolat, mais ce n’est pas du tout la ...

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POULET AUX RAISINS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Comme toujours, je suis fane du sucré salé ! Petite recette bien sympathique, piquée sur le blog de Ladymilonguera ! Un ...

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CHAYOTTE A LA RACLETTE

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Et encore une petite découverte du magasin Bio, Décidément, il faut que je sorte plus souvent de chez moi, pour ...

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BISCUITS CŒUR CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Trouvé sur le blog de Aux Papilles, ces biscuits m’ont vraiment fait envie. Une bonne occupation pour un mercredi pluvieux ...

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TARTE POTIMARRON ET THON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai dis ou pas que j’adorais le potimarron !!! Allez, encore une petite tarte ! J’étale la pâte feuilletée dans ...

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LASAGNE ÉPINARD RICOTTA

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Cette recette est parfaite, comment faire manger des épinards aux enfants ? ils vous en redemandent ! Je commence par la ...

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BRIOCHE VEGAN

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est une brioche  moelleuse avec un très bon gout de vanille. Et avec toutes ces pépites fondantes… Je l’ai trouvé ...

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LAPIN A LA MOUTARDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4.5 / 5)

Cette recette permet au lapin d’être bien moelleux, car cette viande  a tendance parfois à être sèche! Je fais revenir ...

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GRATIN DE BUTTERNUT CURRY

Type de recettes :
Moyenne des notes (4 / 5)

C’est l’époque, j’aime le bon gout du butternut. J’épluche le butternut et le coupe en petits cubes. J’épluche les pommes ...

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PETITS POIVRONS FARCIS

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Quand j’ai vu c’est jolis poivrons colorés chez Biocoop, j’ai pas pu résister!           Je découpe ...

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RISOTTO DE BOULGOUR A L’OSEILLE

Type de recettes : ,
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J’adore le risotto, je ne le répéterais jamais assez. J’avais envie de bousculer les habitudes et d’essayer avec une autre ...

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LE SICILIEN

Type de recettes : ,
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je n’avais jamais entendu parlé de ce dessert, ni vu sur d’autres blogs! Très chocolaté, j’ai trouvé ce gâteau sur ...

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CABILLAUD SAUCE OSEILLE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Cette recette est d’une simplicité! J’imite les surgelés Marie ! C’est la rentrée (enfin depuis un moment déjà…), je prend ...

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ROUGAIL DE PATATE DOUCE

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C’est ma troisième sorte de rougail ! Appelons rougail, la sauce tomate/oignon épicée ! Alors, on y fait cuire ce ...

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MUFFINS PÉPITES CHOC ET PRALIN

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est la recette du gâteau au yaourt, en muffins, avec pépites et pralin !!! Pour 12 muffins. Je préchauffe mon ...

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WRAP AU THON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour changer de la pizza du vendredi, voici les wraps ! Recette toute simple que chacun garnie suivant ses goûts! ...

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TARTE FETA ROQUETTE TOMATE CERISE

Type de recettes : ,
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Voilà une petite tarte pour finir le dernières tomates cerises du jardin. Les miennes me viennent d’Anne-claude, elle me les ...

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BRIOCHE AU YAOURT

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Une petite brioche toute légère pour le goûter du mercredi ou le petit-déjeuner du dimanche matin  ! Je dissous la levure ...

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FILET MIGNON A L’ASIATIQUE

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La fameuse recette d’Anne-Claude, qui ne sait plus d’où elle la tien ! Que des bonnes choses, miel, sauce soja, ...

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NEMS AUX LEGUMES

Type de recettes : , ,
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Bon, c’est un pli à prendre les nems ou rouleaux de printemps mai c’est un bon repas du soir, il ...

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TARTE POTIMARRON CHEVRE

Type de recettes : ,
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Voici une tarte au potimarron vraiment trop bonne! Certes, un peu longue à faire à cause du découpage du potimarron, ...

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PORC A LA PROVENCALE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

On commence les plats mijotés mais encore avec les légumes du soleil ! Dans une cocotte, je fais revenir mon ...

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GRATIN DE POMME DE TERRE TOUT LEGER

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Fini les petits plats d’été… Pour autant on se fait plaisir et on garde la ligne ! Pour accompagner une ...

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SOUPE SAVEUR DU SUD

Type de recettes : ,
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Le temps nous permet de savourer une soupe bien goûteuse. Je fais revenir dans un peu d’huile d’olive l’oignon, le ...

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CRAQUELINS AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
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J’ai piqué la recette sur « la Fabrique à Délices » qui l’a elle même prise sur le « Grand Livre Marabout de ...

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POIVRON FARCI A L’ITALIENNE

Type de recettes :
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Cette recette se prépare en 1/2 h (et 45 min de cuisson environ), bien parfumée, elle permet de faire un ...

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RIZ SAUVAGE AU COURGETTE

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Le mieux c’est d’utiliser un vrai riz de Camargue Bio ! Je cuis le riz comme indiqué sur le paquet. ...

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FRITTATAS PANCETTA

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Rien que le nom, et déjà je m’envole en Espagne ! Pour 24 petites frittatas! J’ai utilisé des petits moules ...

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POIVRON A LA MAROCAINE

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Un peu de poivron, un peu de bonne huile d’olive, un peu d’ail, un peu de sel et voilà, on ...

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ORECCHIETTE AU BOEUF ET COURGETTE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’adore ces pâtes, les Orecchiettes, j’aime leurs formes bombées ou creuses! Je voulais absolument les mettre dans une recette ! Alors, ...

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CAKE AUX OLIVES & THYM

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai pas encore beaucoup de recettes de cakes salés, en voici une bien moelleuse pour vos apéros dînatoires! ou avec ...

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TABOULE PERUVIEN

Moyenne des notes (0 / 5)

Péruvien parce que quinoa bien sure ! Très parfumé ce taboulé, avec toutes ces herbes fraîches, ce citron et cette ...

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SAUMON & ROQUETTE SAUCE YAOURT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Cette recette me vient des vacances de cet été! Je l’ai dégusté par une chaleur de 33°C un midi, sur ...

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CAVIAR D’AUBERGINE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour les tartinades des apéritifs d’été , pour tremper des légumes, bien pratique ce caviar d’aubergine! Je découpe l’aubergine dans ...

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SALADE FAÇON GRECQUE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Avec le soleil qu’on a, cette salade est bienvenue pour un repas du midi fraîcheur, ou un repas du soir ...

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TOMATES FARCIES FROIDES

Moyenne des notes (0 / 5)

Un petit air de fin d’été avec ces tomates farcies bien fraîches pour un repas ensoleillé du soir tout léger ...

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FILET MIGNON MARINE A LA PLANCHA

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3.8 / 5)

La plancha, mon nouvel outil de travail… Essai sur le filet mignon, j’ai préparé une marinade et saisi à la ...

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TAGLIATELLES AU CITRON & OLIVES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai utilisé un reste de préparation d’olives, comme ça j’ai plus de gout et un peu piquant aussi. Mais on ...

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OLIVES AU PIMENT & HERBES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour agrémenter un apéro… Je coupe finement les tomates et les poivrons. J’égoutte bien les olives, les mélange à tous ...

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SALADE TOMATE MOZZARELLA

Moyenne des notes (0 / 5)

Une salade classique mais qui ne se démode pas l’été! Servi dans tous les restaurants l’été! On aime la fraîcheur, ...

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SALADE DE MELON ET FETA

Moyenne des notes (3 / 5)

J’aime le gout sucré du melon et le salé de la fêta… Ave  une cuillère à melon, je fais des ...

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SALADE DE CHAMPIGNONS

Moyenne des notes (0 / 5)

Une recette citronnée avec un air d’été… c’est la semaine des salades fraîcheur ! Je découpe en lamelles les champignons. ...

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VERRINE FRAISE-CHOCO

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Voilà un dessert d’été bien frais, et très rapide à réaliser ! A tester de toute urgence ! Piqué dans ...

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FLAN COURGETTES MORBIER

Moyenne des notes (4 / 5)

Allez, on continue les petits plats vite fait pour un Jeudi-Veggie ! On peur mettre un autre fromage pâte molle ...

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SALADE DE POMME DE TERRE

Moyenne des notes (1 / 5)

Une variation de salade, pour un repas complet et bien frais. Je nettoie, puis je cuis des pommes de terre ...

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PAIN PERDU

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Voilà un pense bête pour utiliser un reste de pain, ou pour un jeudi-veggie, ou un dimanche soir sucré…etc…. ou ...

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COURGETTES GRILLEES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Nouvel essai pour les recettes aux légumes de saison « ETE ». A fond pour les Jeudis-Veggie ! En 2 secondes c’est ...

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SALADE POULET SUCREE SALEE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai trouvé cette recette dans le magazine du dimanche, comme on est rentré dans la période  des salades, j’avais envie ...

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LASAGNE AU SAUMON ÉPINARD ET CHEVRE

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’aime bien les lasagnes, cette recette on la trouve un peu partout sur le net, l’association saumon, épinard, chèvre. J’avais ...

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GRATIN DE COURGETTES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Je pense que la courgette est mon légume préféré ! J’en ai pas mangé de tout l’hiver, alors je m’en ...

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TARTE AUX POIREAUX ET A LA TOME DU JURA

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai un beau frère très sympa qui habite dans le Jura et qui nous ramène du fromage. Ici, de la ...

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PAIN DE MIE

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Les industriels ajoutent beaucoup de choses bizarres dans le pain de mie. Alors avec la recette de Papilles et Pupilles ...

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GALETTE PROVENÇALE AU MIX CEREALE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

6ème essai des recettes de légumes de la saison « ÉTÉ » ! Et encore un repas Jeudi-Veggie ! Je cuis les ...

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JULIENNE DE LÉGUMES DE SAISON

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

5ème essai de recettes de légumes de saison ! A déguster comme accompagnement ou en galette (recette de jeudi)! C’est ...

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TIAN PROVENCAL

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

Ça y est, il y a de l’été dans l’air, Déclinaison avec les légumes de saison: le tian provençal, ce ...

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PICCATA DE VEAU

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Recette de saison, trouvée dans le Ouest-France du dimanche, pour changer des barbecues !! J’ai préféré les olives vertes aux ...

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HACHIS PARMENTIER DE THON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4.3 / 5)

J’ai goûté cette recette au restaurant l’Effet Papillon à Quimper. Elle m’a beaucoup plu, et j’ai eut envie de la ...

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GALETTES DE COURGETTES

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Dans la série petites galettes savoureuses, voici celles à la courgette, allons-y c’est de saison ! 2ème essai pour les ...

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PAIN PANINI

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Hummmmm, les panini, quel régal ! La pâte est très simple à réaliser et elle est super moelleuse ! J’ai ...

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POULET CHILI

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Un petit air de là-bas avec cette recette qui chauffe !!! Dans une poêle, je fais revenir l’oignon émincé dans ...

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SAUCE TOMATES SECHEES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Une petite sauce pour accompagner une grillade ou les aiguillettes de poulets grillés panées au noix de cajou. C’est mon ...

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TERRINE DE POISSON AUX TOMATES SECHEES ET BROCOLI

Moyenne des notes (4 / 5)

J’ai fait déjà un essai de terrine de poisson. Sur celle-ci je n’ai rien mixé, j’avais envie d’avoir les morceaux ...

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TARTE A LA RHUBARBE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (1 / 5)

Voici une tarte à la rhubarbe qui ressemble à une tarte au thon… J’ai découpé trop finement la rhubarbe, il ...

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BAGEL

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Depuis notre séjour canadien, j’avais envie de reproduire le bagel que nous mangions le matin au petit déjeuner avec du ...

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COURGETTES FARCIES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est la saison, on en profite allègrement !!! essai 1er pour les recettes aux légumes de saison « ETE ». J’ouvre les ...

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SPAGHETTI AUX NOIX DE SAINT JACQUES ET EPINARDS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Très rapide, l’épinard se marie bien avec la noix de Saint Jacques, à associer avec des spaghetti complètes ou pour un ...

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GALETTES POIREAU BLEU PRUNEAU

Type de recettes : , ,
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Quand je tiens une bonne base, j’aime bien décliner… Ici, cette idée vient de l’association des végétariens de France, surprenant ...

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PAIN FARINE DE CHATAIGNE ET BLE SEMI-COMPLET

Type de recettes :
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J´ai fait pas mal d’essais de pain qui n’ont jamais vraiment été concluant. Alors là, avec ce mélange de farine ...

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CAROTTES AU CUMIN

Type de recettes :
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Pour un  accompagnement tout légume ! C’est tellement savoureux avec des carottes nouvelles ! J’épluche et coupe en rondelle les ...

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CHOUX FARCIS AU FILET MIGNON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pas mal du tout ces petits choux, même si j’ai pas tout à fait la technique pour les enrouler autour ...

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BRIOCHE « CHALLAH »

Type de recettes :
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Quand j’ai vu cette recette sur le blog de Cléa, j’ai eut tout de suite très envie d’essayer cette sorte ...

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TARTE RATATOUILLE LARDONS

Type de recettes : ,
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Inspirée par ma cop’s Chantal, voici une petite tarte de saison. Prévoir environ 45mn pour la préparer. Je prépare ma ...

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CHAUSSONS AUX LEGUMES D’ETE ET PESTO

Type de recettes : ,
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C’est un peu l’idée d’un tarte qui se transforme en chausson pour voir! Et c’est pas mal du tout, pour ...

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PALETS AMANDE PAVOT

Type de recettes : ,
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Dans la série, je met du pavot partout, voici les palets tout légers. Mélanger les farines, le sucre, la poudre ...

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FLANS AUX ASPERGES

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C’est l’époque, on en profite et on décline les recettes ! Je cuis 15-20 min les asperges et les égoutte. ...

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FILET MIGNON AUX PRUNEAUX

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Un filet mignon très goûteux et bien tendre, avec plein de sauce ! Dans une cocotte, je vais revenir l’oignon émincé dans un ...

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CAKE AMANDE BANANE MANGUE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai essayé de reprendre l’idée originale de la recette Cake banane & pépites de chocolat, car dans la vrai version, ...

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GALETTES POIVRON BASILIC

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai découvert ces petites galettes après un atelier végétarien. Très simple à réaliser, un bol de chaque ingrédient, un peu fourre ...

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BRICKS DE THON

Moyenne des notes (5 / 5)

Croustillantes et fondantes ces petites bricks au thon, à servir avec une salade bien croquante. Je prépare la sauce tomates ...

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PUDDING AUX MYRTILLES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour se débarrasser de pains secs, pour changer de petit-déjeuner ou pour un goûter savoureux, une part de ce bon pudding, tout simple à ...

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POULET PAK CHOI

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Voici à quoi ça ressemble chez votre primeur le pak choi Impossible d’en réchapper dans la cuisine asiatique. Voilà un ...

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LES NAANS AU FROMAGE #RONDE 37

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Et voilà de retour la Ronde! Cette fois-ci je dois piocher chez bienvenue Chez Naty et Cuisine d’Ici et d’Ailleurs vient ...

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BROCHETTES DE NOIX DE ST JACQUES AU BACON

Moyenne des notes (0 / 5)

Voilà une recette rapide que l’on peut servir en entrée ou en plat léger. J’ai utilisé des noix congelées que ...

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CANARD A L’ABRICOT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Oui, pourquoi à l’abricot alors que le canard, on le présente plutôt à l’orange… Ben on change un peu, et ...

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GÂTEAU A L’ORANGE ET CAROTTE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Pour un petit-déjeuner bien tonique : ce gâteau à l’orange et carotte, pas trop sucré, les carottes sont surtout là pour la ...

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GOULASH

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (2 / 5)

J’aime les plats en sauce, je le redis ici haut et fort. Nous avons mangé ce plat chez Anne-Claude et Sébastien, ...

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TARTE AUX POMMES CARAMEL AU BEURRE SALE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pomme et caramel font bon ménage dans cette tarte bien savoureuse ! Je prépare une pâte sablée. Je découpe les ...

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RISOTTO AUX CHAMPIGNONS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai dit déjà ou pas que j’adorais le risotto, et bien cremeux !!! Alors voilà un essai avec des champignons, ...

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GRATIN DE BUTTERNUT AU BOEUF

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Le butternut est une courge vraiment délicieuse : bien orangé à l’intérieur, plus ferme que le potimarron il tient mieux ...

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CABILLAUD A LA PARISIENNE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’aime bien cette recette (oui et comme toutes les autres d’ailleurs)…le poisson n’est pas du tout sec, et il y ...

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BROWNIE TOUT LEGER

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Oui, ben je pense à l’été, j’anticipe… Et puis partout sur le net on trouve des recettes beurrées, sucrées, mais ...

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AIGUILLETTES DE POULET PANEES AUX NOIX DE CAJOU

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pas besoin d’aller au KFC avec cette recette, elle est assez simple à réaliser et très gouteuse et épicé « spicy » ...

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TARTE A LA MOUTARDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ah ça faisait longtemps, une petite tarte salée, et sans viande/poisson, spécial Vegan ! Attention au choix de la moutarde, ...

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MUFFINS MUESLI ABRICOT AMANDES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pas mal du tout ces muffins pour le thé, le gouter du 4 heures. Dans un bol, je mélange la ...

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TAJINE D’AGNEAU AUX FONDS D’ARTICHAUT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Le tajine c’est vraiment un plat que j’aime faire et manger. Simple et très parfumé, il se déguste avec une ...

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SOUPE SENEGALAISE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3 / 5)

Bon sénégalaise je suis pas sure, mais originale ça oui ! Et bien relevée ! Dans une marmite, je fais revenir ...

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COOKIES TOUT LEGER AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je suis dans ma période tout light, tout léger ! Mais je garde le gout ! Allez, testez, vous allez ...

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BOULETTES DE DINDE POIVRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

J’adore les boulettes, on peut les décliner comme on aime ! Voici un nouvel essai ! Ça pourrait très bien ...

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NEMS BANANE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

tu veux une recette facile pour un dessert rapide et fort bon, voici les nems banane chocolat et caramel au ...

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SPAGHETTI SAUCE AU THON

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour en finir avec la bolo et la carbo, ben oui, il n’y a pas que ça dans la vie, ...

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MUFFINS AU CHOCOLAT TOUT LEGER

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3 / 5)

Extras tendres ces muffins chocolat pépites de chocolat! Je vous laisse gouter et m’en dire que du bien !!!! Je ...

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POULET CREOLE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Perso j’adore le sucré salé, mais à la maison, ça ne fait pas l’unanimité… J’ai quand même tenté cette recette ...

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ROTI DE PORC A LA SAUGE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (1 / 5)

Je ne sais parfois plus comment préparer un rôti de porc. J’ai essayé cette association porc + sauge, qui parfume ...

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BANANE EN CHEMISE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ultra rapide ce dessert que l’on peut agrémenter d’une boule de glace si on y tient vraiment ! Sur du ...

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GRATIN DE CHOUX FLEUR LEGER

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

On sait tous à peu prés faire un gratin de choux fleur… Bon en faite, j’aime bien ça avec beaucoup ...

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CREVETTES CITRON VERT TOMATES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Très original ce mélange tomate citron vert, un gout frais! On peut pour changer, remplacer les crevettes par des noix de ...

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RISOTTO AU POTIMARRON

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Petite recette d’un risotto très crémeux et très léger. Parfait pour un repas du midi actif! Fortement inspirée par ma ...

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CAKE AU CITRON #RONDE 35

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

voilà la #ronde 35 qui repasse par là. Mélo cuisto pioche chez moi des pancakes. Et moi, j’ai complétement oublié ...

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CHILI CORN CARNE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voilà un bon plat d’hiver : Épicé, ça donne bien chaud, avec des haricots rouges, source de protéines pour affronter ...

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SAUMON A LA FLORENTINE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour un repas du soir tout léger, poisson et épinards! Je cuis le saumon au micro-onde avec le jus du ...

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PAINS D’EPICES MINIS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’adore le pain d’épice, mais pas celui de prosper youp’ la boum, qui est vraiment trop compact et trop sec ...

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RAVIOLES DE LANGOUSTINES

Moyenne des notes (0 / 5)

Voilà une recette qui a du gout et qui change des langoustines mayo-pain-beurre (ici on connait bien!). Elle est inspirée ...

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GATEAU CHOCOLAT AMANDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Avec cette recette, je ne pensais vraiment pas obtenir quelque chose d’aérien, chocolat noir + poudre d’amande… Et bien si ...

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COUSCOUS AUX LEGUMES ANCIENS

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est de saison, on prend les légumes que l’on trouve chez le maraicher du coin, et on prépare un couscous ...

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COQUILLES SAINT JACQUES A LA BRETONNE

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J’ai essayé ce genre de recette il y a pas loin de 10 ans, et ça avait été un vrai ...

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GRANOLAS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Le granola est généralement un mélange d’avoine, d’amandes et de miel que l’on va servir avec un yogourt. Ici c’est ...

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CREVETTES THAI

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Une petite recette rapide et exotique pour un repas du soir léger ! Ça sent bon !!! Je décongèle les ...

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CREPES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voici la recette de Krampouz pour les crêpes en prévision de la Chandeleur !!! Cette recette permet des crêpes bien ...

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POULET TANDOORI

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Si on veut un poulet très très moelleux, voici LA recette ! Le tandoori est un mélange d’épices peu piquantes ...

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ROULES DE GALETTES SAUMON ANETH PHILADELPHIA

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

En prévision de la Chandeleur, idée salée pour l’apéritif, et celle-ci bien bretonne, Faire ses crêpes au blé noir, Prendre ...

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ROTI DE PORC ORLOFF

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je devais choisir une recette pour le jeu de la ronde#33 chez La Marmitte à M’Alice, j’avais choisi le tajine ...

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GRENOBLOIS AUX NOIX DE PECAN ET CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’en suis à ma 3ème recette de gâteau aux noix. J’ai trouvé celle-ci chez Mademois’El Gato. Encore une variante, avec ...

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CREME ANGLAISE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Toujours pratique la crème anglaise pour accompagner un brownie, un gateau au chocolat, une tarte… C’est si bon, si onctueux! ...

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DAUBE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Oh la la, j’adore les plats en sauce, parfait pour la saison d’hiver  !!! Ça tient chaud tout partout ! ...

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SAUCE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

La sauce au chocolat est l’accompagnement indispensable pour des profiteroles, un chocolat liégeois…Je vous laisse trouver ! J’ai déniché cette ...

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TARTE AMANDINE POIRE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’adore les tartes amandines, à la poire, à la cerise… Voici une tarte amandine agrémentée d’une petite touche chocolat, à ...

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COQ AU VIN

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voilà mon repas de Noël, que j’ai trouvé sur  le site Tout le Monde à Table !  J’y ai apporté ...

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SOUPE EPINARD TARTARE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Eh ben voilà, maintenant c’est à nouveau soupe !!! Une recette toute simple et finalement pas si légère que ça! ...

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BUCHE AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ben oui, je sais bien, c’est plus l’époque des bûches… Mais c’est ma première bûche, j’en suis pas peu fière, ...

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GOUGERES AU FROMAGE

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

Dans ma série « apéro » voici les gougères ! Et oui, les fêtes sont passés, mais maintenant, il faut se souhaiter ...

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MINESTRONE – VERSION 2

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4.3 / 5)

J’ai trouvé  un « mélange de légumineuses – soupe méditerranéenne  » de Moulin des Moines déjà prête pour un minestrone chez ...

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CREME AU CHOCOLAT ET MERINGUE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Un dessert ultra rapide à préparer et ultra gourmand !!! Attention, c’est super sucré ! Mais j’avais envie de finir ...

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SAUCISSES AUX HARICOTS BLANCS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

C’est un plat d’hiver qui demande un peu d’anticipation, car la veille il faut penser à tremper les haricots blancs ...

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TARTINES MAGRET TARTIFLETTE

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est de saison, une tartine au magret de canard, pomme de terre et fromage à Tartiflette. On peut remplacer ce ...

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AXOA

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

L’axoa est un plat mijoté basque à base de veau, relevé de piment d’espelette. Pour cette fois je n’ai pas ...

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CAKE SPECULOOS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour changer un peu de la pâte à tartiner et de la crème de marron, voici un cake au bon ...

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TAJINE DE POULET AUX FIGUES #RONDE 33

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Pour la ronde#33, je dois reproduire une recette sur le blog de La Marmitte à M’Alice, et j’ai choisi ce ...

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GATEAU AUX NOIX

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3.5 / 5)

Ce gâteau est parfait pour les petites faims!! Ultra léger, il ne contient pas de beurre !!! Il a un ...

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VEAU EN COCOTTE AUX OLIVES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (1 / 5)

J’ai trouvé cette recette dans un magazine de cuisine. C’est plutôt des gouts d’été avec les olives, le romarin, le ...

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ROULES AU THON ET BOURSIN

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

Une autre idée pour l’apéritif, des petits roulés au thon et Boursin. Je déroule la pâte feuilletée, j’étale dessus le ...

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LAKSA DE POULET

Type de recettes : , , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

La soupe Laksa est un plat complet d’origine malaisienne, assez riche grâce au tofu, au poulet et aux nouilles de ...

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PANCAKE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Pour un petit déjeuner sympa, ou un gouter pour les enfants : pourquoi pas des pancakes !!! En plus, c’est ...

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ILES FLOTANTES AUX FRAMBOISES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour un dessert tout léger…voici les iles flottantes aux coulis de framboises que j’ai trouvé sur Pause gourmande en Provence. ...

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SOUPE DE POIS CASSES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Encore une recette bien riche à réaliser pour le soir! on ne pense pas assez aux pois cassés, pourtant ils ...

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POULET SAUCE SOJA CHORIZO

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Dans cette famille, on aime le chorizo et le cuisiner. Voici une petite recette toute simple et pimentée! Dans une ...

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CAKE PANCETTA ROQUETTE #RONDE32

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (3.7 / 5)

Voici la recette que j’ai pioché chez Jessy’s Kitchen, un super cake pour l’apéro avec la découverte d’un produit, la ...

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MINESTRONE AUX LARDONS

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Après avoir passé en revue tout le web pour une recette de minestrone qui me convienne, voici ma version, avec ...

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PATE BRISEE SANS OEUF NI BEURRE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4.3 / 5)

Je voulais pouvoir faire le soir des tartes salées, mais sans la lourdeur d’une pâte pleine de beurre. Cet essai ...

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PAIN MUESLI

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (5 / 5)

J’ai trouvé cette recette dans le livre « 50 recettes pour rester canon », rien que le titre déjà me fait rêver ...

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SOUPE A L’OIGNON GRATINEE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (1 / 5)

Un peu assez de la soupe de légumes le soir, j’avais envie d’un truc un peu sympa ! Alors sur ...

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POTIMARRON FETA SESAME

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

Merci Roxane pour cette excellente recette qui accompagne très bien un jambon, un steak ou des œufs sur le plat. ...

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RIZ AU LAIT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est le temps des soupes, et le temps des douceurs du soir, riz au lait, semoule… Voici un riz au ...

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CROISSANTS AU JAMBON

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

Ces petits croissants apparaissent sur pas mal de blog. Je les ai fait la première fois lors d’un après-midi cuisine. ...

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SOUPE INDIENNE AUX LENTILLES CORAIL

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Je cherchais sur le net une soupe consistante pour le soir, qui me ferais un plat unique et je suis ...

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CAKE A LA CREME DE MARRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Les cakes au chocolat, c’est bon, mais j’ai envie d’un autre gout, et puis c’est de saison les marrons !!! ...

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GATEAU AUX NOIX NAPPAGE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3.6 / 5)

Pas trop sucré, moelleux, ce gâteau est parfait pour terminer un repas, ou pour le gouter! J’ai vu cette recette ...

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SOUPE DE CITROUILLE & MARRONS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Et voilà Halloween qui pointe le bout de son nez !!! Qu’est ce que le temps fil !!! C’est l’occasion ...

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POULET AU CURCUMA GRILLE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

C’est les vacances, on fait du sport, on s’aère et on mange sainement… Donc je vous propose ces escalopes marinées ...

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VERRINES SAUMON TZATZIKI

Type de recettes :
Moyenne des notes (3.9 / 5)

Je poursuis ma recherche autour des verrines… Pour 6 verrines : Au fond de la verrine : 2 bonne cuillères ...

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ROUGAIL DE POULET

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Voilà une autre version de Rougail, sachant qu’il y a autant de versions que de familles !!! Petit 1 : ...

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TOUTRE AU POTIMARRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai regardé pas mal de recettes sur le net pour faire une tarte au potimarron, mais aucune ne me satisfait. ...

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BOUCHEES COURGETTE FROMAGE BREBIS

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Pas mal ces petites bouchées, ça se mange sans fin, à l’apéro ! Vite préparées, elles agrémentent parfaitement un buffet ...

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MUFFINS A LA PATE A TARTINER

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Bon ben quand j’ai vu Muffins à la pâte à Tartiner (comprendre Nutella) sur le blog de Aurélie et Compagnie, ...

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BLANQUETTE DE VEAU

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Un de mes plats préférés, un grand classique qui ne se démode pas !!! Assez simple à réaliser, il faut ...

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VERRINES AVOCAT CREVETTES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

J’avais envie d’ un petit truc frais pour l’apéritif, un peu élaboré et qui présente bien. J’ai crée ces verrines ...

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AMARETTI NOISETTE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai testé l’Amaretti au chocolat, j’avais très envie de gouter celui aux noisettes! C’est toujours une bonne solution pour se ...

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SAUTE DE PORC MIEL CUMIN

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3 / 5)

Petit plat mijoté pour les longues journées d’automne… Ça réchauffe ce petit gout sucré/salé! Je découpe ma viande en morceaux. ...

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VELOUTE DE POTIMARRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je m’apprêtais à faire ma soupe de potimarron, je voulais voir la recette que j’avais noté la dernière fois sur ...

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WHOOPIES A LA PÂTE A TARTINER

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Dans la série desserts à la pâte à tartiner (comprendre Nutella), j’avais très envie d’essayer ces Whoopies! de Amuse Bouche. ...

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FLUTES OLIVE FROMAGE – RONDE #30

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est la rentrée, et c’est aussi la reprise pour le jeu de la Ronde. Je suis sélectionnée pour cette 30ème ...

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PUREE DE COURGE MUSQUEE

Type de recettes :
Moyenne des notes (4 / 5)

Oh, cette jolie couleur orange, lui fait ressembler à de la purée de carotte … Mais c’est vraiment la courge ...

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PALETS BRETONS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Grand classique de notre région, le palet breton! C’est un petit gâteau qui tient bien au corps… Je mélange tous ...

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TARTE POIREAUX CAMEMBERT

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Bon j’avoue, je voulais me débarrasser d’un camembert un peu encombrant (voir puant!) sans que personne ne le voit! Je ...

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COULIS DE MIRABELLES

Type de recettes :
Moyenne des notes (4.3 / 5)

Pour changer un peu des fruits rouges, voici un coulis qui accompagne trés bien une glace à la vanille ou ...

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FILET MIGNON AU CHORIZO

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’aime bien les petits plats qui rechauffent… Avec le chorizo on est servi ! Une petite suée… Dans une cocotte, ...

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MUFFINS A LA BANANE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Et voilà, nos enfants ont fait de nouveau leur rentrée…. Et nous on aime bien leur faire plaisir avec un ...

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AUBERGINES FARCIES

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

On profite des légumes de saison… On range un peu de côté les pommes de terre, qu’on mangera tout l’hiver, Et ...

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FEUILLETES SAUCISSES-MERGUEZ

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Vite, vite, vite, un apéro sur le pouce! Une pâte feuilletée déroulée, pour les saucisses j’ajoute dessus de la moutarde, ...

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POULET BASILIC

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Cette recette peut se faire plus ou moins rapidement. C’est une recette estivale, et quand les tomates sont fraîches et ...

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ROUGAIL A LA SAUCISSE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (2 / 5)

La rougail est un plat typique des îles comme la Réunion, Maurice, Mayotte et Madagascar. C’est une délicieuse préparation à ...

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GATEAU DE SAVOIE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (2.5 / 5)

A la demande générale, voici la recette ! J’étais à la recherche d’un gâteau sans chocolat, et je suis tombée ...

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RILLETTE DE THON BOURSIN

Type de recettes :
Moyenne des notes (3.2 / 5)

Il fait beau, on a envie d’apéro pour prolonger un peu l’été…même si la rentrée est parmi nous ! Alors ...

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CRUMBLE PRUNE SPECULOS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

On continue dans les fruits de saison, une variante de la tarte aux  prunes avec ce crumble prune / speculos. ...

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COURGETTES CUISINEES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

On est encore dans la saison pour les courgettes, mais septembre signe la fin. Il faut en profiter avant de revenir ...

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CLAFOUTIS A LA CERISE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour FÊTER l’arrivée de mon blog « Mon Carnet de Recettes » nouvelle version, je vous propose Le Clafoutis A La Cerise ...

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SALADE DE RIZ

Moyenne des notes (5 / 5)

Les salades, ça doit être beau au visuel, Et plus c'est coloré, plus on en a envie !

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COMPOTEE POMME PRUNE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est l’époque des prunes, il faur varier les plaisirs! voici une compotée de prunes à servir chaude. Dans une poêle, ...

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ROULES DE SAUMON

Type de recettes :
Moyenne des notes (1 / 5)

Pour un petit apéro sympa, c’est une recette que j’ai piqué à Julia! Sur les galettes de blé, j’étale le ...

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THON MARINE A LA MOUTARDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai apporter des modifications à cette recette, J’ai cuit le thon à la plancha, c’est une merveille, le moelleux est ...

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TARTELETTES POMME CHEVRE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Avec un temps agréable, l’envie de cuisiner s’estompe… On recherche plutôt des choses simples et rapides. Voici une petite tartelette ...

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AMARETTI AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Un petit biscuit trés agréable à déguster en fin de repas avec un petit café… Moelleux et croustillant ! Et ...

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TAJINE D’AGNEAU CITRON CONFIT MIEL

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Merci à Anne Claude pour cette recette que nous avons dévorer à Rennes un jour de pluie. Elle nous a ...

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TARTE PRUNE FACON CRUMBLE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai goûté cette recette à Carnac, dans un restaurant, j’ai eu trés envie de la refaire. Préparer une pâte sablée. ...

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CHOUQUETTES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai voulu participé au défi cuisine : Fête foraine , http://recettes.de/defi-fete-foraine  avec ces chouquettes au bon sucre perle. On en ...

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LASSI AUX FRUITS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voici une petite recette simple et rapide, trouvée dans le cahier de vacances de ma fille 7 ans et que ...

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GACAMOLE

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

C’est l’été, grosse période pour les apéros dinatoires… Alors voici un petit guacamole pour les chips !!! Nous, on a ...

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MUFFINS COEUR CHOCOLAT BLANC

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je me suis servie de la recette de mon cake super moëlleux pour faire des mini-gateaux aux 2 chocolats ! ...

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GATEAU COCO

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4.2 / 5)

Petite variante exotique du gateau au yaourt : un gateau avec banane, rhum et coco! Ce gateau reste léger, le ...

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TARTE AUX POMMES PATE SABLEE CACAO

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

J’ai modifié la recette que j’ai trouvé sur le site Chef Nini. J’ai pris la pâte au cacao, la confiture ...

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CRUMBLE D’AUBERGINE

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Les crumbles aux légumes, on en voit un peu partout, chez les traiteurs, chez Picard… J’ai vraiment eu envie d’essayer ...

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SORBET A LA BANANE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pour mon premier sorbet, j’ai testé le sorbet à la banane. Ca change des glaces à base d’oeufs, c’est évidemment ...

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PATE DE POISSON A LA FOURME D’AMBERT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Dans mon mixeur, je mets tous mes ingrédients : le poisson coupé en morceaux,le fromage, les oeufs, la crème, l’échalote, ...

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LES SPATZLES – Jeu de la Ronde

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Mes origines d’alsace mon fait tout de suite choisir ce plat sur le blog de Les petits Plats dans les ...

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GATEAU AU YAOURT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Bon, cette page est surtout pour moi, un mémo, je fais souvent mes gateaux avec la base du gateau au ...

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BOULETTES DE DINDE CURRY

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’aime les boulettes de viandes, elles sont faciles à préparer et on peut associer toutes les saveurs…. Donc là, dinde ...

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PATE SABLEE CACAO (SANS OEUFS)

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai trouvé cette recette de pâte au cacao chez Chef Nini. Cette pâte se marie parfaitement avec des fruits. Je ...

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GRATIN DE CHOU CHINOIS

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Par une amie (Lisa), pour Noël, j’ai eu un livre de recettes Végétariennes du Canada. Je précise qu’il vient du ...

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CONFITURE DE LAIT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

La confiture de lait (dulce de leche) c’est vraiment tout simple, il n’y a rien à faire à part cuire. ...

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SALADE DE CHOU NOIX RAISIN

Moyenne des notes (0 / 5)

J’adore cette salade, elle est trés croquante ! Et fraiche ! Je commence à couper en fine lamelle mon chou. ...

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QUICHE AU THON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (2.8 / 5)

Une petite quiche au thon, vite préparée, c’est l’été, on a pas le temps de cuisiner, il faut profiter du ...

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POULET SAUCE CIDRE ET MARRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3 / 5)

On va le savoir que je vis en Bretagne, voici une petite recette toute douce avec du bon cidre breton ...

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PETITES BOUCHEES FROMAGERES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Peut être qu’avec le beau temps (avec le mauvais aussi!) on a envie de se faire des petits apéros ! ...

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CHOUX A LA CREME DE RHUBARBE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Depuis que je sais faire la pâte à choux, je décline… C’est une recette qui se fait en plusieurs étapes ...

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GATEAUX BRETONS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Mes premiers gateaux bretons ! Je suis trés fière ! le gateau breton est une institution chez nous !!! Quand ...

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SAUCISSES HENAFF SAUCE TOMATE PIMENTEE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Toutes les régions de France ont leur saucisse, Ici, en Finistère c’est la saucisse Hénaff qui tient le haut du ...

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TAGLIATELLES DE COURGETTES

Type de recettes :
Moyenne des notes (5 / 5)

Cette idée me vient de Karine, et c’est une super idée !!! Simple à réaliser, quoique peut-être un peu longue ...

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SABLES TORSADES MOELLEUX AUX NOISETTES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Voilà, j’avais envie de participer à ce petit concours sympathique du Blog de La Cuisine de Julia T, je dois ...

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ECLAIRS AU CARAMEL AU BEURRE SALE – JEU DE LA RONDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je participe au JEU DE LA RONDE #28 et je dois piocher sur le blog de Cookingmymy, et Chocolat & ...

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GLACE CARAMEL AU BEURRE SALE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Point de bretagne sans caramel au beurre salé, alors je teste la glace ! C’est une recette trouvée sur Papilles&Pupilles, ...

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LANGUE DE CHAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Dans la série, je fais des glaces aux oeufs et qu’est ce que je fais alors de mes blancs !!??? ...

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POULET COCO COLOMBO

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Un petit air exotique avec ce poulet coco colombo, ça faisait longtemps que je n’avais pas utilisé ces épices. Sucré, ...

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CREME DE RHUBARBE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai commencé par faire une compote : j’ai pelé ma rhubarbe, découpée en morceaux et j’ai mis le tout dans ...

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LASAGNE A LA BOLOGNAISE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3.5 / 5)

Rien ne vaut une bonne recette classique qui a déjà fait ces preuves !!! Les lasagnes, petits & grands adorent ...

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GLACE AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Bon ben voilà, j’ai craqué pour une sorbetière, J’ai un vrai problème de place maintenant chez moi pour tout ranger, ...

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SAUCE A LA BIERE

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

On a toujours besoin d’une petite sauce, pour accompagner une viande, un poulet, un poisson… Celle-ci est toute simple, trouvée ...

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PAVLOVA (MERINGUES) AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Aprés mon test de glace au chocolat (que je publierais plus tard), il me reste pas mal de blancs d’oeuf, ...

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POULET GRILLE TOMATE/PIGNON DE PIN ET CONFIT DE POIVRONS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Allez, on essaye de faire revenir le soleil …. Voilà un petit repas du soir, tout leger et tout ensoleillé…. ...

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ROTI DE PORC MOUTARDE A L’ANCIENNE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’aime le roti de porc quand il est bien tendre. Et pour ça il faut le cuire longtemps et à ...

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PANACOTTA COULIS DE POIRE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Variation sur le même thème, essai 6 : Une panacotta à la compotée de poires. Je prépare ma Panacotta la ...

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CAKE BANANE & PEPITES DE CHOCOLAT (SANS GLUTEN)

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je n’ai pas pu resister quand j’ai vu cette recette dans YUMMY Magazine N°8 !!! Un cake sans farine, ça ...

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COMPOTE DE RHUBARBE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Avec ce temps, il ne reste plus qu’à faire des compotes et confitures !!! Voilà une compote avec un fruit ...

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WON TONG SAUMON FROMAGE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Les won-tong sont des mini pâtes pour faire des ravioles. J’en ai trouvé congelé dans un magasin asiatique. C’est trés ...

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CHAUSSON A LA DINDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

J’ai testé un nouvel ustensil pour faires des chaussons.   Et avant même d’attaquer les fameux chaussons aux pommes, j’ai ...

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BOULETTES DE POULET SAUCE YAKITORI

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ah la la, heureusement qu’il y a des sites comme celui de Bernard pour nous faire voyager sans quitter notre ...

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VELOUTE CAROTTES POIREAUX

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je continue dans mes essais de soupe/velouté… Et avec ce temps, on est trop content de trouver un peu de ...

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WHOOPIE PIES GANACHE CHOCOLAT – JEU DE LA RONDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Avec ces Whoopie Pies je participe au Jeu de la Ronde. Je dois choisir une recette et le blog où ...

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BANOFFEE PIE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Ce dessert typiquement anglais, je n’en avais jamais entendu parler avant de le voir sur le site de Bernard. J’ai ...

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LES HOBNOBS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Une imitation des Hobnobs de McVities piqués sur le blog de La cuisine de Bernard. J’en ai besoin pour faire ...

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BOULETTES DE POULET TOMATES ET PIMENT D’ESPELETTE EN SALADE

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pas toujours facile de créer des recettes, Pour un peu de créativité, j’ai décidé de participer au KKVKVK 44 sur ...

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PIZZA

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

La pizza du vendredi soir, hein, elle vous cligne de l’oeil non? Alors, pourquoi ne pas la faire soi-même !!! ...

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OSSO BUCCO DE DINDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Le véritable osso-bucco se fait avec des jarrets de veau et du vin blanc, mais pour les petits budgets, un ...

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PATE A CREPE BLE NOIR

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ah les bretons et leurs crèpes… Ici dans le Finistère on dit crèpe pour les « blé noir » et les « froment », ...

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PUREE DE PATATES DOUCES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

Parfois en cuisine il y a des séries… Et là, c’est celle de la purée…. J’avais vraiment envie d’acompagner ma ...

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FONDANT CHOCOLAT COEUR COULANT CREME DE MARRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai acheté ce livre car en le feuilletant il y avait VRAIMENT trop de recettes qui me faisaient envie … ...

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DOMES EN CHOCOLAT COULIS DE FRAMBOISES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je n’ai pas vu que des recettes exotiques sur le blog de « la cuisine de Bernard » j’ai aussi vu des ...

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POULET SAUCE EPINARD

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pas toujours facile de savoir quoi faire avec des escalopes de poulet, et faire manger des épinards à des enfants ...

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PAIN AUX CEREALES ET NOIX DE PECAN

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai trouvé cette recette sur un blog anglais…il a dont fallu que je traduise d’abord ! Mais vraiment ça en ...

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BOULETTES D’AGNEAU A LA CORIANDRE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voilà ma recette de Pâques : Des boulettes d’agneau à la coriandre. Ca fait longtemps que je voulais acheter un ...

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BOEUF A LA BIERE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voici ma 103ème recette… Il fait encore un peu froid, et les petits plats mijotés ça réchauffe! Mettons une petite ...

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PETITS SABLES POUR LE THE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Trop de pâte… Envie d’occuper les enfants un aprés-midi pluvieux…? Alors qu’est ce que j’en fait ? Soit je congèle, ...

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GAMBAS GRILLEES CITRON CURCUMA

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Quand on doit trouver une recette de poisson tous les soirs, parfois on tourne en rond. Et puis j’ai vu ...

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TARTE A L’OIGNON & CANTAL

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (2 / 5)

Ca faisait longtemps que je voulais reprendre une recette de mon enfance. Ma mère faisait souvent une tarte à l’oignon ...

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DOS DE CABILLAUD AUX CREVETTES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Avec toutes ces sucreries, il faut compenser par du poisson. Voici une petite recette toute simple et gouteuse. Tout ce ...

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MILKSHAKE FRAMBOISE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Les grosses chaleurs arrivent, il a fait 21°C aujourd’hui !!! (au soleil) Une petite sensation de fraîcheur nous ferait du ...

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ROULE DE VEAU AU BOURSIN

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Pourquoi faire compliquer quand on peut faire simple, se dit-on parfois en cuisine… Alors d’un côté j’ai mes escalopes de ...

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MUFFINS CHOCOLAT COEUR DE CARAMEL AU BEURRE SALE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (1 / 5)

Pas de breton sans caramel au beurre salé ! D’ailleurs, un breton sans beurre salé, ça n’existe pas! Ces bonbons ...

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SCONES – JEU DE LA RONDE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Avec cette recette, je participe au jeu de la Ronde Interblogs . Je dois publier pour le 25/03/12 une recette ...

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GATEAU NOUNOURS AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’avais envie de faire un concours avec un nounours sur le blog de Ma P’tit Cusine By Audrey et de ...

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PUREE DE BROCOLI

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

J’aime bien les brocolis, mais là, j’en ai un peu assez de les manger juste à la vapeur. J’en ai ...

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COOKIES AU CHOCOLAT PEPITES DE CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Toujours à la recherche de nouvelles recettes à tester, je vadrouille sur les blogs de cuisine. C’est sur Cuisine métisse ...

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CAKE AU THON DE KATELL

Type de recettes : , ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’espère que tu ne m’en voudras pas Katell de publier ce cake ici. Voici le CAKE au THON, Zero sécheresse, ...

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CREVETTES AU CURRY

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3.8 / 5)

La crevette s’associe trés bien avec le curry. Mis à part le « décorticage » des crevettes qui prend un peu de ...

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BRIOCHE AUX PRALINES ROSES

Type de recettes :
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai découvert cette recette lors de vacances près de Grenoble. et je dois dire que nous sommes tous tombés dedans… ...

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MOUSSE AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’avais envie de participer à DEFI CHOCOLAT  lancé par le  Salon du Livre Gourmand et trouver une recette d’un dessert ...

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MERLU MENTHE CITRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Toujours avec le condiment CLASSIC MINT SAUCE, j’ai préparé pour un repas rapide et gouteux un merlu citron/menthe en papillote. ...

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TARTE AUX LEGUMES ET A LA MENTHE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai préparé cette recette pour le concours « boite de conserve ». J’avais acheté ce condiment, CLASSIC MINT SAUCE, sans l’avoir auparavant ...

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CLASSIC MINT SAUCE

Moyenne des notes (0 / 5)

Voici mes recettes autour du « CLASSIC MINT SAUCE » http://recettes.de/defi-conserve 1ère recette :  salade Menthe Pour 4 personnes: 1 concombre, la ...

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COEUR DE CABILLAUD AUX PETITS LEGUMES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Les idées viennent de partout en cuisine, Cette recette, je l’ai tout simplement trouvée derrière l’emballage de mon coeur de ...

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CAKE AU CHOCOLAT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Les cakes sont souvent assez secs, et là je lis sur le blog de Cuisine Métisse que son cake au ...

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CRUMBLE FRAMBOISE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

Petite variation du crumble aux pommes, j’aime ici la petite touche acidulée de la framboise. Comme on est pas du ...

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GATEAU PAPILLON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ouhh lala !!! J’ai un peu honte par rapport à tout ce que j’ai vu en pâte à sucre, mais ...

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NOUILLES JAPONAISES DE BERTRAND

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

A défaut de voyager vers l’est, trés à l’est, je voyage sur des blogs de cuisine qui proposent des vrais ...

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TARTE THON OIGNONS POIVRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3.4 / 5)

Tarte salée à base d’oeuf. Je prépare une pâte brisée. Je la laisse reposer un peu avant de l’étaler sur ...

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VELOUTE COURGETTES KIRI

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Une variante d’une précédente recette, peut-être un peu moins « light ». Certes, la courgette n’est pas de saison, aussi on peut ...

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POULET COCA GINGEMBRE CITRON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’ai longtemps été abonnée à un magazine de cuisine « Vie Pratique Gourmande », et je n’ai pas souvent tenté une recette. ...

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RISOTTO ROSETTE ET ROQUETTE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Il y a des plats que j’aime plus que d’autres, Même si la gourmandise chez moi est une seconde nature… ...

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BOEUF AU SATE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (1 / 5)

J’étais au centre ville de Brest avec mon amie Katell, et nous sommes rentrées dans la boutique « Kerjean ». tous les ...

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TARTE RICOTTA THON

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (3 / 5)

Finalement je reviens souvent au gout du sud, de l’Italie. Ici, un mélange de ricotta, tomates et thon. A servir ...

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CABILLAUD AUX 2 TOMATES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Il me reste des tomates séchées d’une précédente recette. C’est un produit que j’aime bien et qui apporte une petite ...

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VELOUTE POIREAUX POMMES DE TERRE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Le fameux velouté Poireaux – Pommes de Terre !!! Je dis fameux, parce que ça doit être la soupe la ...

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PANACOTTA CHOCOLAT AU LAIT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Un dessert de Saint valentin … Une panacotta ? Et au chocolat, on essaie ?… Chiche! Une panacotta au chocolat ...

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EMINCE DE BOEUF AU GINGEMBRE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’explore les épices du monde… Le gingembre est trés connu en France mais là je voulais l’associer à la viande ...

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TIRAMISU – L’ORIGINAL

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Le tiramisu c’est juste un délice! Ontueux, alliant chocolat, café et mascarpone…. C’est une explosion de saveur en bouche !!! ...

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SOUPE DE CELERI

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ah non, Encore une soupe !!! Oui mais légère … Bon, je fais partie des personnes qui n’avaient jamais approchées ...

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SAUMON SAUCE TOMATE BASILIC

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Cette sauce accompagne trés bien le saumon ou n’importe quel autre poisson d’ailleurs, et elle peut également se marier avec ...

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TARTELETTES CHEVRE LARDONS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je sais pas vous, mais chez nous le soir, c’est quand même souvent tarte salée… C’est rapide, chaud, et c’est ...

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EMINCE DE DINDE COCO CURRY

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (5 / 5)

J’aime les parfums orientaux, exotiques… Et le mélange crème de coco, curry, coriandre et poivre vert se marient vraiment trés ...

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VELOUTE DE COURGETTES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Fait froid, fait froid, fait froid… Une soupe, une…Ou plutôt un potage! Essai 4 : dans une marmitte, j’ai mis ...

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PANACOTTA CARAMBAR

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

 » Pourquoi le foot c’est rigolo? -Parce que Thierry en rit…!! » Voici une vrai blague carambar !!! Ormis cet humour ...

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POISSON PANE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

« Moi je veux du poisson pané !!! » me dit ma fille, qui en a assez de mes essais-recettes poissons. Donc ...

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DATTES DEGUISEES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Petites sucreries pour attaquer l’hiver endouceur…. D’habitude, on trouve les fruits déguisés à la période des Fêtes. Mais on peut ...

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VELOUTE DE CHAMPIGNONS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Avec ce velouté au soja, c’est un repas complet pour le soir que je vous propose. En quelque sorte un ...

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HACHIS PARMENTIER EXPRESS

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (4 / 5)

Cette recette n’est pas pour  les puristes du hachis parmentier… Mais pour les personnes un peu pressés le soir…et qui ...

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DOS DE CABILLAUD A LA TAPENADE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Toujours plus rapide, il est temps que les vacances arrivent…et c’est pas tout de suite … Il est parfois vraiment ...

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TARTELETTES KAKI CITRON VERT

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Fruit d’hiver, le Kaki a un gout proche de la mangue mais la texture est un peu différente, plus légère. ...

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TAGLIATELLES SAUCE POIVRON & TOMATES

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Je n’ai pas encore publié de recettes de pâtes, pourtant j’adore ça et c’est toujours un plat que les enfants ...

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TARTIFLETTE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

J’adore la Tartiflette, c’est si léger…. Chacun a sa façon, voici la mienne : Aprés avoir épluché mes 15 pommes ...

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PANACOTTA CARAMEL DE MANGUE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voici une variante de la panacotta à la fraise. Ici, point de confiture, il s’agit d’un caramel dans lequel on ...

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VELOUTE DE CHOU FLEUR

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Voilà, l’époque des soupes a largement commencé…. Voici ma première proposition, il n’est pas toujours facile de se retenir d’ouvrir ...

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DINDE DE NOEL FARCIE

Type de recettes : ,
Moyenne des notes (0 / 5)

Ma fille a gagné au « panier garnis » de l’école une dinde de 3 kg, juste avant les vacances de Noël. ...

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GALETTE DES ROIS AUX POMMES

Type de recettes : ,
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C’est le jour de la galette des rois !!! Cette année je l’ai faite aux pommes et comme nous revenons ...

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ENCHILADA A LA DINDE

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Plat mexicain, que l’on trouve en kit en supermarché. Ici je vous propose de faire votre propre sauce, que vous ...

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CABILLAUD A LA FOURME D’AMBERT

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L’association du poisson et de la Fourme d’Ambert rend cette recette onctueuse…. Un recette avec peu d’ingrédients, rapide à préparer ...

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TARTE THON CHEVRE ET SAUCE AUX POIVRONS FIGUES

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Préparer une pâte brisée : Attention : Le beurre  doit être sorti du frigo 3 heures avant. Il ne doit ...

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FILET MIGNON EN FEUILLETE

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Voilà ma dernière recette de l’année! Je l’ai piquée à une amie… Ce Filet Mignon en Feuilleté pourrait trés bien ...

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TARTE AU CITRON MERINGUEE

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C’est probablement un de mes desserts préférés. Ce qui m’a surpris la première fois que j’ai fait ma tarte au ...

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SARAZIN AUX LEGUMES D’HIVER

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Je me promenais à la Rochelle et je suis rentrée dans une boutique de Bio. J’ai vu ces grains de ...

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PANACOTTA CHOCOLAT BLANC

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Panacotta version chocolat blanc, pour un dessert tout blanc. A noter que c’est assez sucré…

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SAUTE DE PORC AUX PRUNEAUX

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Plat famillial qui nécessite 1h30 à 2h de cuisson, que l’on peut préparer la veille et en grande quantité. La ...

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TARTINES CHEVRE OLIVE

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Variation sur le même thème… Comme il me reste la moitié de la barquette de Tartinade d’olives aux poivrons rouges, ...

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TARTE THON & OLIVE/POIVRON

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J’aime bien me promener dans les rayons d’épiceries fines et imaginer une recette avec un produit, c’est le cas avec ...

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GATEAU AU CHOCOLAT

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Cette famille adore les gâteaux au chocolat, alors je suis toujours à la recherche d’une bonne préparation. Cette recette est ...

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POULET AU PESTO

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J’aime les parfums du sud, et le pesto m’y amène… En pleine saison automnale, il ne faut pas se priver ...

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PANACOTTA FRAISE PISTACHE

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Spéciale dédicace pour Katell !!! La panacotta est un dessert onctueux, crémeux, mais qu’il faut préparer la veille afin que ...

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POIREAUX AU VINAIGRE DE FRAMBOISE

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Même combat que les concombres au yaourt, parfois on se sait plus quoi faire de « light » en entrée… Alors, des ...

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CONCOMBRE AU YAOURT

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C’est pas vraiment une recette, mais un rappel ou une idée, du style : tiens si je faisais en entrée ...

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BLANQUETTE DE POISSONS

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Toujours à la recherche d’un recette de poisson pour le soir, voici la blanquette de poissons. J’y mélange différents poissons ...

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COOKIES PEPITES DE CHOCOLAT

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Ah les cookies !!!…La gourmandise me perdra… Ici, c’est la recette classique des cookies: Grosses pépites de chocolat ou « Chocolate ...

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SAUMON SAUVAGE ANETH ET BAIES ROUGES

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Encore une recette avec le plat cuit vapeur en silicone… C’est une recette trés parfumée grâce à l’aneth et les ...

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PAUPIETTES AUX LARDONS

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Toujours à la recherche de rapidité, je n’ai pas préparé les paupiettes moi-même, je les ai achetées toutes faites… J’aime ...

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COLIN A LA MANGUE

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Un petit air exotique avec ce plat ! il faut aussi aimé le sucré-salé… Choisir la mangue pas trop mûre ...

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SOUPE TOMATE VERMICELLES

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Plus qu’une recette, c’est surtout une petite astuce si on a pas les produits sous la main ou le fameux ...

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MUFFINS AUX FIGUES

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Tout le monde (ou presque) connait la recette du gateau au yaourt ! Pour ma part, j’en ai beaucoup mangé ...

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FEUILLETE DE POIREAUX

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Envie de recevoir? Voici une entrée trés présentable, et simple à réaliser. J’espère que je vais être claire dans mes ...

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CABILLAUD CURRY ROUGE

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Attention, ça pique !!! Voilà une recette qui peut donner chaud … Je ne connaissais pas la pâte de curry ...

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LA GRANDE SALADE COMPOSEE

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Parce qu’on ne sait pas toujours quoi mettre dans une salade, voici la trés grande salade !!! Elle servira aussi ...

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TARTELETTES POMME FRAISE

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Non, ce n’est pas l’époque des fraises, mais j’ai un pot de confiture qui est là devant moi… Je ne ...

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TARTE PESTO RICOTTA

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Un brin de soleil avec cette tarte ! En automne elle nous remet en tête les parfums de cet été  ...

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CABILLAUD A LA MOUTARDE

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Le soir en rentrant c’est pas toujours facile de se mettre à faire la cuisine… Alors j’essaie de trouver des ...

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COPPA FROMAGE DE CHEVRE

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Un plat sans cuisson, savoureux que j’ai piqué sur le blog de Chefnini, j’ai mis de la ciboulette car j’adore ...

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POIREAUX AUX LARDONS A L’ETOUFFEE

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Des légumes, des légumes, des légumes !!! Suite à un petit WE festif ? une poêllée de poireaux ! Avec ...

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LE (FAMEUX) BROWNIE

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Alors là c’est la Recette ! Je fais ce Brownie depuis plus de 10 ans, il n’a pas pris une ...

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POULET AUX ABRICOTS

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Un plat aux  parfums d’orient !

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CREVETTES POIVRON SOJA

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Temps de préparation 20 min, mais prévoir au moins 3/4 d’heure pour décortiquer les crevettes!!!

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MUFFINS CHOCOLAT & PEPITES DE CHOCOLAT

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Je ne peux resister à un muffin chocolat aux pépites de chocolat !!! Ceux-là sont craquants à l’extérieur et légers ...

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TARTELETTES CHAMPIGNONS BOURSIN

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Une recette facile à réaliser sans trop d’ingrédients ….

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CANNELONI BOLOGNAISE

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Pour une variante des lasagnes, les canneloni à la bolognaise.

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TARTELETTES D’AUTOMNE

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Aprés un aprés-midi au bord de la mer, une bonne tartelette automnale… Pour la recette de la pâte brisée voir ...

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DOS DE CABILLAUD LAIT DE COCO & EPICES

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Un plat de poisson exotique & parfumé !

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SAUMON SAUVAGE AU COLOMBO

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Plat du soir quand on est pressé… Mais on y a quand même pensé le matin pour décongeler le poisson…

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GATEAU A L’ANANAS

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Voilà un gâteau très fondant, avec un bon gout d’ananas ! Je commence par faire fondre le beurre puis par le ...

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BOEUF CAROTTES

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J’aime les recettes qu’on laisse mijoter des heures…C’est alors que les arômes se mélangent !

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GRATIN DE POTIMARRON & FOURME D’AMBERT

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Un gratin de saison, douceur & force avec cette petite pointe de fromage bleu!  

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MUFFINS PEPITES DE CHOCOLAT & BANANE

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Des muffins pour le gouter, c’est bien bon et bien pratique ! Et hop dans la poche !

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CREME AU CHOCOLAT

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Cette recette de crème au chocolat est à préparer  à l’avance car il lui faut le temps de cuire et ...

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FONDANT AU CHOCOLAT

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Je suis dans une recherche permanente de variante de gâteau au chocolat ! Ce fondant est très FONDANT, bien chocolaté ...

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SABLES AUX NOIX & FARINE DE SARAZIN

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Un bon sablé pour le quatre heure !!! La farine de blé noir (sarazin) rend ce sablé original et savoreux. ...

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CROUSTILLANTS SAUMON FAISELLE AUX HERBES

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Voici une entrée pour une occasion un peu particulière… Genre dîner en amoureux… C’est trés frais !

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TARTE TOMATES COPPA

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Moyenne des notes (5 / 5)

Pour recevoir des amis, une tarte c’est bien pratique, en entrée, tiède…  

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