Ingrédients:   4 jaunes d’œufs 3 à 4 cuillerées à soupe d’eau chaude 125g de suces semoule 1 sachet de sucre vanillé 4 blancs d’œufs 75g de farine 50g de fécule de pomme de terre ½ cuillère à café de levure Conseils de préparation : Battre au fouet les jaunes et l’eau chaude en…

Préparation : 25 mn Cuisson : 20 mn Difficulté :  Facile   Pour 6 personnes : 500 g de fromage blanc à 0 % 50 g de farine 1 cuillerée à café de levure chimique 40 g de sucré semoule + 1 Cuillerée à café 3 oeufs 1 pincée de sel fin 10 g de beurre mou…

Ingrédients: 200g de chocolat à dessert (type NESTLE) 150g de beurre mou 6 œufs 100g de sucre semoule 80g de farine 2 sachets de sucre vanillé   Conseils de préparation : Casser les œufs en séparant soigneusement les blancs des jaunes. Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre au micro-onde pendant 2mn avec…

Gaspacho

Ingrédients pour 4 personnes : 800g de tomates bien mûres 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 concombre 4 oignons frais 1 tronçon de céleri-branche 2 gousses d’ail nouveau 2 gousses d’ail nouveau Le jus d’un ½ citron 6 brins de basilic 1 cuillère à café de vinaigre de Xérès ou balsamique 10 cl d’huile d’olive…

Une entrée simple et fraiche à réaliser idéale si par exemple vous réalisez des grillades. L’entrée étant légère, elle aura le mérite de ne pas être trop bourrative pour vos convives.