BOUCHEES CHORIZO ET POMME

2014-03-21
  • Nb d'ingrédients : 5
  • Portions : 48
  • Temps de préparation : 15m
  • Temps de cuisson : 20m
  • Prêt en : 35m

Humm, c’est bon ce petit gout piquant adouci par la pomme !!!

Je suis toujours fan d’un plat à base de chorizo !

Recette inspirée de ma copine Christelle !!!

Pour 48 pièces !

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 25 cl de crème fraiche liquide
  • 2/3 de chorizo
  • 1 pomme
  • sel, poivre

Je prépare mon appareil : je bat les oeufs en omelette, j’ajoute la crème fraiche, je sale et poivre.

Je coupe en petits morceaux le chorizo et la pomme.

Je dispose un peu de chaque dans mes petits moules et verse une cuillère à soupe de l’appareil.

20 min au four à 200°C

A servir froid à l’apéritif !

Vous aimerez peut-être les Bouchées Courgette Fromage de Brebis, ou Les petites bouchées formagères ! Bon apéro !

Type de recettes :

Commentaire de la recette

  1. posté par LadyMilonguera le 21 mars 2014

    Très sympathiques ces bouchées…

    • posté par Frédérique le 22 mars 2014

      Yes, et piquantes !

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