CONCOMBRE AU YAOURT

2011-12-01

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  • Nb d'ingrédients : 3
  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 5m
  • Temps de cuisson : 0m
  • Prêt en : 5m

C’est pas vraiment une recette, mais un rappel ou une idée,

du style : tiens si je faisais en entrée un concombre, et pourquoi pas au yaourt !!!

Ingrédients

  • un concombre
  • un yaourt nature genre "velouté"
  • sel, poivre

Explication

Etape 1

Commencer par éplucher le concombre, puis le couper en 2 et le vider avec une petite cuillère de ses grains, et le découper en petits cubes.

Etape 2

Le mélanger avec le yaourt, saler et poivrer.

Etape 3

Et hop, une petite entrée pleine de fraicheur et onctueuse !

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