PANCAKE

2012-12-04
  • Nb d'ingrédients : 6
  • Portions : 4
  • Temps de préparation : 10m
  • Temps de cuisson : 15m
  • Prêt en : 30m

Pour un petit déjeuner sympa, ou un gouter pour les enfants : pourquoi pas des pancakes !!!

En plus, c’est très facile à faire, et les enfants peuvent mettre la main à la pâte !

Ah la la, ça me rappelle le Canada, le froid, nos amis qui nous ont si bien accueillis, les vacances dernières de Noël !!!

Les souvenirs…

Pour une vingtaine de pancakes.

Ingrédients

  • 170g de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 2 c. à s. de sucre
  • 2 c. à s. d'huile
  • 1 verre et demi de lait
  • 2 oeufs

Dans mon mixeur, je verse tous les ingrédients.

Dans une poêle plate, je fais des petits tas en essayant qu’ils soient un peu ronds!

Quand il y a des bulles, il faut retourner le pancake.

A servir encore chaud, dégoulinant de sirop d’érable.

Et pour ceux qui n’aime pas le sirop d’érable : sucre, confiture, Nutella, ça marche aussi !

 

 

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