Patates douces avocat

2017-04-03

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  • Portions : 3
  • Temps de préparation : 10m
  • Temps de cuisson : 50m
  • Prêt en : 60m

J’ai vu cette recette sur les réseaux et ça m’a vraiment intrigué.

Le sucré de la patate douce s’accorde vraiment bien avec le fromage frais et l’avocat.
Tartines de patates douces à l’avocat:
-une grosse patate douce coupée en lamelles dans la longueur
Cuire les lamelles de patates douces 50 min à 150°
-Du saint-moret
-des avocats
-un peu de jus de citron
-des graines de pavot et une pointe de fleur de sel

A servir avec une jolie salade

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