PATE SABLEE CACAO (SANS OEUFS)

2012-06-20

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  • Nb d'ingrédients : 5
  • Portions : 6
  • Temps de préparation : 20m
  • Temps de cuisson : 15m
  • Prêt en : 1:10 h

J’ai trouvé cette recette de pâte au cacao chez Chef Nini.

Cette pâte se marie parfaitement avec des fruits.

Ingrédients

  • 4cl d'eau tiède
  • 200g de farine
  • 50g de cacao amer
  • 30g de sucre glace
  • 125g de beurre

Je verse la farine, le sucre et la cacao ensemble dans un saladier.

J’ajoute le beurre en morceaux et entre vos mains.

J’ajoute l’eau et pétris jusqu’à obtenir une boule homogène.

Je filme la boule de pâte et réserve au réfrigérateur pendant 30 min.

La pâte est prête à l’emploi.

Type de recettes : ,

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